close

Booking

Wpisz swoje nazwisko
Podaj poprawny numer telefonu
Wybierz liczbę osób
Wybierz datę
Wybierz godzinę
Your booking is successfully sent
Something went wrong. Your booking was not send.
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 

For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page

 
close

Monday - Friday

10 am - 10:30 pm

sobota

9 am - 11 pm

niedziela

9 am - 9 pm
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 
 

Galeria dań z menu

Zobacz na zdjęciach, jak wyglądają dania, które podajemy w Restauracji Schronisko Bukowina i już teraz zastanów się, co zamówisz podczas swojej wizyty w restauracji.

 
 
 
Tiramisu po naszemu, deser kawowy z żelką Baileys

Tiramisu po naszemu, deser kawowy z żelką Baileys / 25 zł

Burger Pastrami

Burger Pastrami / 48 zł

Antrykot (430-450 g) z masłem bazyliowym

Antrykot (430-450 g) z masłem bazyliowym / 89 zł

Hanger steak/Stek rzeźnika (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Hanger steak/Stek rzeźnika (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 48 zł

Kiszonki

Kiszonki / 9 zł

Roladka z golonki z żelką musztardową

Roladka z golonki z żelką musztardową / 44 zł

Kurczak supreme faszerowany bryndzą z jalapeno

Kurczak supreme faszerowany bryndzą z jalapeno / 44 zł

Sałata z grillowanym tuńczykiem

Sałata z grillowanym tuńczykiem / 48 zł

Ser burrata z kolorowymi sałatami i pomidorkami koktajlowymi

Ser burrata z kolorowymi sałatami i pomidorkami koktajlowymi / 42 zł

Bulion wołowy z pierożkami z giczy cielęcej

Bulion wołowy z pierożkami z giczy cielęcej / 23 zł

Krem z białych warzyw z chrupiącą posypką z orzechów i parmezanem

Krem z białych warzyw z chrupiącą posypką z orzechów i parmezanem / 23 zł

Krewetki smażone na oliwie w dwóch odsłonach do wyboru

Krewetki smażone na oliwie w dwóch odsłonach do wyboru / 43 zł

Pieczony rostbef z bakłażanem

Pieczony rostbef z bakłażanem / 36 zł

Truskawka z pistacjową tartaletką, musem malinowym i żelką borówkową

Truskawka z pistacjową tartaletką, musem malinowym i żelką borówkową / 25 zł

Cukierki – pierożki waniliowe z białym serkiem i musem jagodowym

Cukierki – pierożki waniliowe z białym serkiem i musem jagodowym / 19 zł

Wegański piernik z konfiturą śliwkową, płynną czekoladą i śliwkami karmelizowanymi

Wegański piernik z konfiturą śliwkową, płynną czekoladą i śliwkami karmelizowanymi / 25 zł

Sałata z grillowaną polędwicą wołową, serem pleśniowym i pomidorkami koktajlowymi

Sałata z grillowaną polędwicą wołową, serem pleśniowym i pomidorkami koktajlowymi / 48 zł

Sałatka z serem burrata, karmelizowaną gruszką, kolorowym mixem sałat

Sałatka z serem burrata, karmelizowaną gruszką, kolorowym mixem sałat / 39 zł

Sałata Cesar z grzankami ziołowymi i chipsem z bekonu z krewetkami/z kurczakiem

Sałata Cesar z grzankami ziołowymi i chipsem z bekonu z krewetkami/z kurczakiem / 39 zł / 37 zł

Roladka z golonki wieprzowej z lodami musztardowymi

Roladka z golonki wieprzowej z lodami musztardowymi / 42 zł

Cytrynka mango-ananas z żelką z marakui

Cytrynka mango-ananas z żelką z marakui / 26 zł

Burger Wegański

Burger Wegański / 40 zł

Kiszonki z młodych warzyw naszego wyrobu

Kiszonki z młodych warzyw naszego wyrobu / 9 zł

Sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką i ziołami

Sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką i ziołami / 9 zł

Łosoś na łódkach nadziewanych bryndzą

Łosoś na łódkach nadziewanych bryndzą / 54 zł

Gicz jagnięca w sosie demi-glace z puree bryndzowym i kiszonkami

Gicz jagnięca w sosie demi-glace z puree bryndzowym i kiszonkami / 54 zł

Bulion drobiowo-wołowy z pierożkami i giczą cielęcą

Bulion drobiowo-wołowy z pierożkami i giczą cielęcą / 21 zł

Grillowany oscypek owczy

Grillowany oscypek owczy / 38 zł

Tatar z awokado z sałatką siekaną i salsą pomidorową

Tatar z awokado z sałatką siekaną i salsą pomidorową / 34 zł

Carpaccio wołowe z marynowanej polędwicy

Carpaccio wołowe z marynowanej polędwicy / 40 zł

PRZYSTAWKA – Tatar z tuńczyka podany na carpaccio z białej rzepy z sałatką z awokado i rukoli i winegret limonkowym

PRZYSTAWKA – Tatar z tuńczyka podany na carpaccio z białej rzepy z sałatką z awokado i rukoli i winegret limonkowym / 39 zł

Babeczka czekoladowa z płynną białą czekoladą w środku

Babeczka czekoladowa z płynną białą czekoladą w środku / 25 zł

Chrupiące pierogi z jagnięciną, musem czosnkowym i prażoną cebulą

Chrupiące pierogi z jagnięciną, musem czosnkowym i prażoną cebulą / 42 zł

Tortellini nadziewane bryndzą i ziemniakami z cebulą i szałwią, w sosie szpinakowym na białym winie

Tortellini nadziewane bryndzą i ziemniakami z cebulą i szałwią, w sosie szpinakowym na białym winie / 42 zł

Kopytka nadziewane czekoladą z masłem i cukrem pudrem

Kopytka nadziewane czekoladą z masłem i cukrem pudrem / 19 zł

Chłodnik litewski z jajkiem

Chłodnik litewski z jajkiem / 18 zł

Tatar z łososia z awokado

Tatar z łososia z awokado / 36 zł

Pieczony łosoś podany z kolorowym rissotto

Pieczony łosoś podany z kolorowym rissotto / 46 zł

Naleśniki z serkiem waniliowym

Naleśniki z serkiem waniliowym / 21 zł

Burger z kurczakiem dla dzieci

Burger z kurczakiem dla dzieci / 21 zł

Domowy rosół z kluseczkami dla dzieci

Domowy rosół z kluseczkami dla dzieci / 12 zł

Żeberka wołowe w sosie BBQ z kolorowymi kiszonymi warzywami

Żeberka wołowe w sosie BBQ z kolorowymi kiszonymi warzywami / 58 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką / 39 zł

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret / 36 zł

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym / 9 zł

Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane / 9 zł

Frytki

Frytki / 9 zł

Kolorowe sałaty z winegretem

Kolorowe sałaty z winegretem / 9 zł

Kopytka z masłem

Kopytka z masłem / 9 zł

Sałata Cezar z kurczakiem i grzankami ziołowymi

Sałata Cezar z kurczakiem i grzankami ziołowymi / 42 zł

Sałata z grillowana polędwicą wołową, sałatą rzymską, pomidorkami, awokado i kolendrą

Sałata z grillowana polędwicą wołową, sałatą rzymską, pomidorkami, awokado i kolendrą / 42 zł

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 76 zł

Antrykot (400-450 g) z masłem szałwiowym

Antrykot (400-450 g) z masłem szałwiowym / 89 zł

Polska polędwica wołowa (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Polska polędwica wołowa (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 84 zł

Burger Klasyczny

Burger Klasyczny / 45 zł

Pierś z kurczaka z kostką, nadziewana masłem grzybowym, owinięta prosciutto z serkiem jogurtowym i grillowanymi warzywami

Pierś z kurczaka z kostką, nadziewana masłem grzybowym, owinięta prosciutto z serkiem jogurtowym i grillowanymi warzywami / 39 zł

Konfitowana połówka kaczki z modrą kapustą, pieczonym jabłkiem i żurawiną karmelową

Konfitowana połówka kaczki z modrą kapustą, pieczonym jabłkiem i żurawiną karmelową / 56 zł

Burger Jagnięcy

Burger Jagnięcy / 49 zł

Jagnięcina z pieca w sosie serowym z sałatką z marynowanych buraków i wiśni

Jagnięcina z pieca w sosie serowym z sałatką z marynowanych buraków i wiśni / 59 zł

Pieczony pstrąg z sałatą z kapusty kiszonej i kawiorem

Pieczony pstrąg z sałatą z kapusty kiszonej i kawiorem / 46 zł

Burger Wegetariański

Burger Wegetariański / 41 zł

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym / 44 zł

Burger Szarpany

Burger Szarpany / 45 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem / 39 zł

Śledź matias w cherry

Śledź matias w cherry / 31 zł

Tarta czekoladowa z naszą konfiturą malinową i żelką wiśniową

Tarta czekoladowa z naszą konfiturą malinową i żelką wiśniową / 26 zł

Tatar z polskiej polędwicy wołowej

Tatar z polskiej polędwicy wołowej / 48 zł

Legendarna beza z mascarpone, sosem z owoców i świeżymi owocami

Legendarna beza z mascarpone, sosem z owoców i świeżymi owocami / 26 zł

Tulipan pistacjowy z galaretką z mango i marakui z kruchym ciasteczkiem

Tulipan pistacjowy z galaretką z mango i marakui z kruchym ciasteczkiem / 25 zł

Krem z pieczonych pomidorów z jogurtem i pesto pietruszkowym

Krem z pieczonych pomidorów z jogurtem i pesto pietruszkowym / 22 zł

Żur na zakwasie z jajkiem i wędlinami

Żur na zakwasie z jajkiem i wędlinami / 19 zł

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem, chrupiącymi skwarkami i grulami

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem, chrupiącymi skwarkami i grulami / 23 zł

Grillowany moskol z lubczykiem, bryndzą i podgrzybkami

Grillowany moskol z lubczykiem, bryndzą i podgrzybkami / 28 zł

 
 

Zobacz, kto stoi za naszymi wyjątkowymi daniami!

Poznaj bliżej naszego szefa kuchni i sprawdź, jakie dania poleca najbardziej. Zajrzyj również do menu, by już teraz zastanowić się, czego u nas skosztujesz!

Szef kuchni poleca

Nikt tak dobrze nie zna serwowanych przez nas potraw jak szef kuchni. Zobacz, które dania poleca Gościom najbardziej!

SPRAWDŹ TERAZ
Tradycyjne podhalańskie dania na drewnianej ladzie kuchennej w Schronisku Smaków

Karta menu

Znajdziesz w niej tradycyjne podhalańskie dania, ale nie tylko. Sprawdź już teraz, na co masz ochotę!

SPRAWDŹ TERAZ
 

Schronisko Bukowina

ul. Tadeusza Kościuszki 94
34-530 Bukowina Tatrzańska

Godziny otwarcia Restauracji:
Poniedziałek - Środa - 12:00-21:00
Czwartek - 12:00-16:00
Piątek - Sobota - 12:00-22:00
Niedziela - 12:00-21:00

Godziny otwarcia Sklepu (lokalnego, nie internetowego):
Codziennie 10:00-19:00

Voucher do restauracji

voucher podarunkowy do restauracji
 

Copyright © 2021 Schronisko Bukowina. All rights reserved.

Bukowina - atrakcje

Jak dojechać