close

Booking

Wpisz swoje nazwisko
Podaj poprawny numer telefonu
Wybierz liczbę osób
Wybierz datę
Wybierz godzinę
Your booking is successfully sent
Something went wrong. Your booking was not send.
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 

For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page

 
close

Monday - Friday

10 am - 10:30 pm

sobota

9 am - 11 pm

niedziela

9 am - 9 pm
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 
 

Galeria dań z menu

Zobacz na zdjęciach, jak wyglądają dania, które podajemy w Restauracji Schronisko Bukowina i już teraz zastanów się, co zamówisz podczas swojej wizyty w restauracji.

 
 
 
Cytrynka mango-ananas z żelką z marakui

Cytrynka mango-ananas z żelką z marakui / 23 zł

Kiszonki z młodych warzyw naszego wyrobu

Kiszonki z młodych warzyw naszego wyrobu / 9 zł

Sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką i ziołami

Sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką i ziołami / 9 zł

Polędwiczka z dorsza na łódkach nadziewanych bryndzą

Polędwiczka z dorsza na łódkach nadziewanych bryndzą / 42 zł

Gicz jagnięca w sosie demi-glace z puree bryndzowym i kiszonkami

Gicz jagnięca w sosie demi-glace z puree bryndzowym i kiszonkami / 54 zł

Bulion drobiowo-wołowy z pierożkami i giczą cielęcą

Bulion drobiowo-wołowy z pierożkami i giczą cielęcą / 21 zł

Grillowany oscypek owczy z duszonymi kurkami na maśle i żurawiną karmelową

Grillowany oscypek owczy z duszonymi kurkami na maśle i żurawiną karmelową / 24 zł

Carpaccio wołowe z marynowanej polędwicy

Carpaccio wołowe z marynowanej polędwicy / 34 zł

PRZYSTAWKA – Tatar z tuńczyka podany na carpaccio z białej rzepy z sałatką z awokado i rukoli i winegret limonkowym

PRZYSTAWKA – Tatar z tuńczyka podany na carpaccio z białej rzepy z sałatką z awokado i rukoli i winegret limonkowym / 39 zł

Babeczka czekoladowa z płynną białą czekoladą w środku

Babeczka czekoladowa z płynną białą czekoladą w środku / 25 zł

Chrupiące pierogi z jagnięciną, musem czosnkowym i prażoną cebulą

Chrupiące pierogi z jagnięciną, musem czosnkowym i prażoną cebulą / 40 zł

Tortellini nadziewane bryndzą i ziemniakami z cebulą i szałwią, w sosie szpinakowym na białym winie

Tortellini nadziewane bryndzą i ziemniakami z cebulą i szałwią, w sosie szpinakowym na białym winie / 38 zł

Kopytka nadziewane czekoladą z masłem i cukrem pudrem

Kopytka nadziewane czekoladą z masłem i cukrem pudrem / 19 zł

Chłodnik litewski z jajkiem

Chłodnik litewski z jajkiem / 18 zł

Tatar z łososia z awokado

Tatar z łososia z awokado / 36 zł

Pieczony łosoś podany z kolorowym rissotto

Pieczony łosoś podany z kolorowym rissotto / 46 zł

Naleśniki z serkiem waniliowym

Naleśniki z serkiem waniliowym / 19 zł

Burger z kurczakiem dla dzieci

Burger z kurczakiem dla dzieci / 21 zł

Domowy rosół z kluseczkami dla dzieci

Domowy rosół z kluseczkami dla dzieci / 12 zł

Żeberka wołowe w sosie BBQ z kapustą zasmażaną i podgrzybkiem

Żeberka wołowe w sosie BBQ z kapustą zasmażaną i podgrzybkiem / 48 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką / 36 zł

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret / 36 zł

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym / 9 zł

Buraczki na ciepło z masłem i śmietaną

Buraczki na ciepło z masłem i śmietaną / 9 zł

Frytki

Frytki / 9 zł

Mix sałat z winegretem

Mix sałat z winegretem / 8 zł

Kopytka z masłem

Kopytka z masłem / 9 zł

Sałata Cezar z kurczakiem i grzankami ziołowymi

Sałata Cezar z kurczakiem i grzankami ziołowymi / 36 zł

Sałata z grillowana polędwicą wołową, sałatą rzymską, pomidorkami, awokado i kolendrą

Sałata z grillowana polędwicą wołową, sałatą rzymską, pomidorkami, awokado i kolendrą / 42 zł

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 59 zł

T-bone (400-450 g) z masłem szałwiowym

T-bone (400-450 g) z masłem szałwiowym / 82 zł

Polska polędwica wołowa (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Polska polędwica wołowa (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 68 zł

Burger Klasyczny

Burger Klasyczny / 40 zł

Pierś z kurczaka z kostką nadziewaną masłem grzybowym, podana z serkiem jogurtowym z sałatką z kolorowych pomidorów

Pierś z kurczaka z kostką nadziewaną masłem grzybowym, podana z serkiem jogurtowym z sałatką z kolorowych pomidorów / 38 zł

Konfitowana połówka kaczki z modrą kapustą, pieczonym jabłkiem i żurawiną karmelową

Konfitowana połówka kaczki z modrą kapustą, pieczonym jabłkiem i żurawiną karmelową / 44 zł

Burger Jagnięcy

Burger Jagnięcy / 40 zł

Jagnięcina z pieca w sosie serowym z sałatką z marynowanych buraków i wiśni

Jagnięcina z pieca w sosie serowym z sałatką z marynowanych buraków i wiśni / 44 zł

Pieczony pstrąg podany na sałatce z cytryny i mango w białym winie z chilli i miętą

Pieczony pstrąg podany na sałatce z cytryny i mango w białym winie z chilli i miętą / 44 zł

Burger Wegetariański

Burger Wegetariański / 41 zł

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym / 44 zł

Burger Szefa

Burger Szefa / 38 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem / 36 zł

Śledź matjas marynowany w cherry z sałatką z marynowanych buraczków z wiśniami

Śledź matjas marynowany w cherry z sałatką z marynowanych buraczków z wiśniami / 26 zł

Tarta czekoladowa z naszą konfiturą malinową i żelką wiśniową

Tarta czekoladowa z naszą konfiturą malinową i żelką wiśniową / 23 zł

Tatar z polskiej polędwicy wołowej z cebulą, grzybami marynowanymi, ogórkiem konserwowym, żółtkiem i musztardą klasyczną z naszej spiżarni

Tatar z polskiej polędwicy wołowej z cebulą, grzybami marynowanymi, ogórkiem konserwowym, żółtkiem i musztardą klasyczną z naszej spiżarni / 38 zł

Torcik bezowy z mascarpone, sosem z owoców i świeżymi owocami

Torcik bezowy z mascarpone, sosem z owoców i świeżymi owocami / 24 zł

Tulipan pistacjowy z galaretką z mango i marakui z kruchym ciasteczkiem

Tulipan pistacjowy z galaretką z mango i marakui z kruchym ciasteczkiem / 23 zł

Krem z pieczonych pomidorów z jogurtem i pesto pietruszkowym

Krem z pieczonych pomidorów z jogurtem i pesto pietruszkowym / 19 zł

Żur na zakwasie z jajkiem i wędlinami

Żur na zakwasie z jajkiem i wędlinami / 19 zł

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem, chrupiącymi skwarkami i grulami

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem, chrupiącymi skwarkami i grulami / 19 zł

Grillowany moskol z lubczykiem i bryndzą

Grillowany moskol z lubczykiem i bryndzą / 27 zł

 
 

Zobacz, kto stoi za naszymi wyjątkowymi daniami!

Poznaj bliżej naszego szefa kuchni i sprawdź, jakie dania poleca najbardziej. Zajrzyj również do menu, by już teraz zastanowić się, czego u nas skosztujesz!

Szef kuchni poleca

Nikt tak dobrze nie zna serwowanych przez nas potraw jak szef kuchni. Zobacz, które dania poleca Gościom najbardziej!

SPRAWDŹ TERAZ
Tradycyjne podhalańskie dania na drewnianej ladzie kuchennej w Schronisku Smaków

Karta menu

Znajdziesz w niej tradycyjne podhalańskie dania, ale nie tylko. Sprawdź już teraz, na co masz ochotę!

SPRAWDŹ TERAZ
 
Jak dojechać