close

Booking

Wpisz swoje nazwisko
Podaj poprawny numer telefonu
Wybierz liczbę osób
Wybierz datę
Wybierz godzinę
Your booking is successfully sent
Something went wrong. Your booking was not send.
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 

For booking groups of twelve or more, please refer to our functions page

 
close

Monday - Friday

10 am - 10:30 pm

sobota

9 am - 11 pm

niedziela

9 am - 9 pm
 
Tel: 423.266.1121
Email: sales@goodresto.com
 
 

Galeria dań z menu

Zobacz na zdjęciach, jak wyglądają dania, które podajemy w Restauracji Schronisko Bukowina i już teraz zastanów się, co zamówisz podczas swojej wizyty w restauracji.

 
 
 
Tartaletka migdałowa / Almond tartlet

Tartaletka migdałowa / Almond tartlet / 26 zł

Wegetariański Croissant Burger

Wegetariański Croissant Burger / 48 zł

Gnocchi z masłem / Gnocchi with butter

Gnocchi z masłem / Gnocchi with butter / 10 zł

Makaron linguine / Linguine pasta

Makaron linguine / Linguine pasta / 48 zł

Łosoś z risotto truflowym / Salmon with truffle risotto

Łosoś z risotto truflowym / Salmon with truffle risotto / 65 zł

Krem z pomidorów / Tomato cream

Krem z pomidorów / Tomato cream / 27 zł

Chrupiące pierożki / Crispy dumplings

Chrupiące pierożki / Crispy dumplings / 38 zł

Gnocchi

Gnocchi / 42 zł

Łosoś w cytrusach / Salmon in citrus fruits

Łosoś w cytrusach / Salmon in citrus fruits / 32 zł

Grillowana polędwica wołowa / Grilled beef tenderloin

Grillowana polędwica wołowa / Grilled beef tenderloin / 48 zł

Szarpana jagnięcina w chrupiącym panko / Pulled lamb in crispy panko

Szarpana jagnięcina w chrupiącym panko / Pulled lamb in crispy panko / 45 zł

Burrata w cieście francuskim

Burrata w cieście francuskim / 48 zł

Krem bryndzowy

Krem bryndzowy / 27 zł

Grillowana polędwica w bułeczce bao

Grillowana polędwica w bułeczce bao / 45 zł

Wędzony pstrąg z selerowym gratin

Wędzony pstrąg z selerowym gratin / 38 zł

Sernik baskijski / Basque cheesecake

Sernik baskijski / Basque cheesecake / 29 zł

Jagnięcina / Lamb meat

Jagnięcina / Lamb meat / 72 zł

Makaron linguine

Makaron linguine / 46 zł

Burger Szefa / Chef’s Burger

Burger Szefa / Chef’s Burger / 49 zł

Udo z gęsi / Goose thigh

Udo z gęsi / Goose thigh / 72 zł

Deser Szefa

Deser Szefa / 25 zł

Burger Pastrami / Pastrami Burger

Burger Pastrami / Pastrami Burger / 49 zł

Sezonowany antrykot Piemontese* (430-450g) / Seasoned Piemontese entrecote

Sezonowany antrykot Piemontese* (430-450g) / Seasoned Piemontese entrecote / 140 zł

Hanger steak/Stek rzeźnika (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Hanger steak/Stek rzeźnika (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 48 zł

Kiszonki

Kiszonki / 9 zł

Kurczak supreme / Chicken supreme

Kurczak supreme / Chicken supreme / 49 zł

Sałata z grillowanym tuńczykiem

Sałata z grillowanym tuńczykiem / 48 zł

Burrata

Burrata / 48 zł

Bulion wołowy z pierożkami z giczy cielęcej

Bulion wołowy z pierożkami z giczy cielęcej / 23 zł

Krem z białych warzyw z chrupiącą posypką z orzechów i parmezanem

Krem z białych warzyw z chrupiącą posypką z orzechów i parmezanem / 23 zł

Krewetki duszone na maśle / Shrimps stewed in butter

Krewetki duszone na maśle / Shrimps stewed in butter / 51 zł

Pieczony rostbef z bakłażanem

Pieczony rostbef z bakłażanem / 36 zł

Truskawka z pistacjową tartaletką, musem malinowym i żelką borówkową

Truskawka z pistacjową tartaletką, musem malinowym i żelką borówkową / 25 zł

Panierowane paluszki z kurczaka / Breaded chicken breast

Panierowane paluszki z kurczaka / Breaded chicken breast / 26 zł

Domowa pomidorowa / Tomato soup

Domowa pomidorowa / Tomato soup / 17 zł

Cukierki – pierożki waniliowe z białym serkiem i musem jagodowym

Cukierki – pierożki waniliowe z białym serkiem i musem jagodowym / 19 zł

Piernik

Piernik / 26 zł

Grillowane plastry polędwicy wołowej* / Grilled tenderloin

Grillowane plastry polędwicy wołowej* / Grilled tenderloin / 52 zł

Sałatka z serem burrata, karmelizowaną gruszką, kolorowym mixem sałat

Sałatka z serem burrata, karmelizowaną gruszką, kolorowym mixem sałat / 39 zł

Sałata Cesar z grzankami ziołowymi i chipsem z bekonu z krewetkami/z kurczakiem

Sałata Cesar z grzankami ziołowymi i chipsem z bekonu z krewetkami/z kurczakiem / 39 zł / 37 zł

Roladka z golonki wieprzowej z lodami musztardowymi

Roladka z golonki wieprzowej z lodami musztardowymi / 42 zł

Żurek

Żurek / 25 zł

Cytrynka mango-ananas z żelką z marakui

Cytrynka mango-ananas z żelką z marakui / 26 zł

Burger Wegański / Vegan Burger

Burger Wegański / Vegan Burger / 44 zł

Kiszonki z młodych warzyw naszego wyrobu

Kiszonki z młodych warzyw naszego wyrobu / 9 zł

Sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką i ziołami

Sałatka z kolorowych pomidorów z szalotką i ziołami / 9 zł

Łosoś na łódkach nadziewanych bryndzą

Łosoś na łódkach nadziewanych bryndzą / 54 zł

Gicz jagnięca

Gicz jagnięca / 68 zł

Bulion drobiowo-wołowy z pierożkami i giczą cielęcą

Bulion drobiowo-wołowy z pierożkami i giczą cielęcą / 21 zł

Grillowany oscypek owczy / Grilled sheep cheese

Grillowany oscypek owczy / Grilled sheep cheese / 45 zł

Tatar z awokado z sałatką siekaną i salsą pomidorową

Tatar z awokado z sałatką siekaną i salsą pomidorową / 34 zł

Carpaccio wołowe z marynowanej polędwicy

Carpaccio wołowe z marynowanej polędwicy / 40 zł

Polędwica Wellington / Wellington sirloin

Polędwica Wellington / Wellington sirloin / 98 zł

PRZYSTAWKA – Tatar z tuńczyka podany na carpaccio z białej rzepy z sałatką z awokado i rukoli i winegret limonkowym

PRZYSTAWKA – Tatar z tuńczyka podany na carpaccio z białej rzepy z sałatką z awokado i rukoli i winegret limonkowym / 39 zł

Babeczka czekoladowa z płynną białą czekoladą w środku

Babeczka czekoladowa z płynną białą czekoladą w środku / 25 zł

Chrupiące pierogi z jagnięciną, musem czosnkowym i prażoną cebulą

Chrupiące pierogi z jagnięciną, musem czosnkowym i prażoną cebulą / 42 zł

Tortellini nadziewane bryndzą i ziemniakami z cebulą i szałwią, w sosie szpinakowym na białym winie

Tortellini nadziewane bryndzą i ziemniakami z cebulą i szałwią, w sosie szpinakowym na białym winie / 42 zł

Kopytka nadziewane czekoladą z masłem i cukrem pudrem

Kopytka nadziewane czekoladą z masłem i cukrem pudrem / 19 zł

Chłodnik litewski z jajkiem

Chłodnik litewski z jajkiem / 18 zł

Tatar z łososia z awokado

Tatar z łososia z awokado / 36 zł

Łosoś z sosem śmietanowo-maślanym / Salmon with cream and butter sauce

Łosoś z sosem śmietanowo-maślanym / Salmon with cream and butter sauce / 59 zł

Krewetki na ostro / Spicy shrimps

Krewetki na ostro / Spicy shrimps / 52 zł

Naleśniki z serkiem waniliowym / Pancakes with vanilla cream cheese

Naleśniki z serkiem waniliowym / Pancakes with vanilla cream cheese / 26 zł

Burger z kurczakiem dla dzieci

Burger z kurczakiem dla dzieci / 21 zł

Domowy rosół z kluseczkami dla dzieci

Domowy rosół z kluseczkami dla dzieci / 12 zł

Żeberka wołowe w sosie BBQ / Beef ribs in BBQ sauce

Żeberka wołowe w sosie BBQ / Beef ribs in BBQ sauce / 63 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym na ostro z czuszką / 39 zł

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret

Sałata ze świeżych pomidorów z kulką sera koziego i delikatnym sosem winegret / 36 zł

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym / Mini potatoes with yogurt cheese

Mini ziemniaki z serkiem jogurtowym / Mini potatoes with yogurt cheese / 10 zł

Buraczki zasmażane / Cooked beets

Buraczki zasmażane / Cooked beets / 10 zł

Grubo krojone frytki / Steak fries

Grubo krojone frytki / Steak fries / 10 zł

Kolorowe sałaty z miodowo-musztardowym sosem winegret / Mixed salad with honey-mustard vinaigrette

Kolorowe sałaty z miodowo-musztardowym sosem winegret / Mixed salad with honey-mustard vinaigrette / 10 zł

Włoskie kopytka z masłem / Italian potato dumplings with butter

Włoskie kopytka z masłem / Italian potato dumplings with butter / 10 zł

Cezar z grillowanym kurczakiem / Caesar with grilled chicken

Cezar z grillowanym kurczakiem / Caesar with grilled chicken / 46 zł

Sałata z grillowana polędwicą wołową, sałatą rzymską, pomidorkami, awokado i kolendrą

Sałata z grillowana polędwicą wołową, sałatą rzymską, pomidorkami, awokado i kolendrą / 42 zł

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym

Udziec z jelenia (200g) do samodzielnego wysmażenia na kamieniu lawowym / 76 zł

Antrykot (400-450 g) z masłem szałwiowym

Antrykot (400-450 g) z masłem szałwiowym / 89 zł

Polędwica wołowa (200g) / Beef tenderloin

Polędwica wołowa (200g) / Beef tenderloin / 84 zł

Pierś z kurczaka z kostką, nadziewana masłem grzybowym, owinięta prosciutto z serkiem jogurtowym i grillowanymi warzywami

Pierś z kurczaka z kostką, nadziewana masłem grzybowym, owinięta prosciutto z serkiem jogurtowym i grillowanymi warzywami / 39 zł

Konfitowana połówka kaczki / Confit half of a duck

Konfitowana połówka kaczki / Confit half of a duck / 64 zł

Burger Jagnięcy / Lamb Burger

Burger Jagnięcy / Lamb Burger / 52 zł

Jagnięcina z pieca w sosie serowym z sałatką z marynowanych buraków i wiśni

Jagnięcina z pieca w sosie serowym z sałatką z marynowanych buraków i wiśni / 59 zł

Pieczony pstrąg / Baked trout

Pieczony pstrąg / Baked trout / 55 zł

Burger Wegetariański

Burger Wegetariański / 41 zł

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym

Polędwiczki wieprzowe nadziewane pikantną kiełbasą chorizo i parmezanem, na puree marchewkowym, z sosem pieprzowym / 44 zł

Burger Klasyczny* / Classic Burger

Burger Klasyczny* / Classic Burger / 52 zł

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem

Krewetki podane z bagietką z masłem szałwiowym duszone na maśle z białym winem / 39 zł

Śledź matias w cherry

Śledź matias w cherry / 32 zł

Tarta czekoladowa / Chocolate tart

Tarta czekoladowa / Chocolate tart / 29 zł

Tatar z polskiej polędwicy wołowej / Tartare from Polish beef tenderloin

Tatar z polskiej polędwicy wołowej / Tartare from Polish beef tenderloin / 54 zł

Legendarna Beza / Legendary Meringue

Legendarna Beza / Legendary Meringue / 29 zł

Tulipan pistacjowy / Pistachio tulip

Tulipan pistacjowy / Pistachio tulip / 29 zł

Krem z pieczonych pomidorów / Baked tomato cream

Krem z pieczonych pomidorów / Baked tomato cream / 25 zł

Żur na zakwasie z jajkiem i wędlinami

Żur na zakwasie z jajkiem i wędlinami / 19 zł

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem / Sauerkraut soup

Kwaśnica z wędzonym żeberkiem / Sauerkraut soup / 27 zł

Grillowany moskol

Grillowany moskol / 28 zł

 
 

Zobacz, kto stoi za naszymi wyjątkowymi daniami!

Poznaj bliżej naszego szefa kuchni i sprawdź, jakie dania poleca najbardziej. Zajrzyj również do menu, by już teraz zastanowić się, czego u nas skosztujesz!

Szef kuchni poleca

Nikt tak dobrze nie zna serwowanych przez nas potraw jak szef kuchni. Zobacz, które dania poleca Gościom najbardziej!

SPRAWDŹ TERAZ

Karta menu

Znajdziesz w niej tradycyjne podhalańskie dania, ale nie tylko. Sprawdź już teraz, na co masz ochotę!

SPRAWDŹ TERAZ
 

Schronisko Bukowina

ul. Tadeusza Kościuszki 94
34-530 Bukowina Tatrzańska

Godziny otwarcia restauracji:
poniedziałek - czwartek 12:00-21:00
piątek - sobota 12:00-22:00
niedziela 12:00-21:00

Godziny otwarcia Sklepu (lokalnego, nie internetowego):
Codziennie 10:00-20:00

Voucher do restauracji

voucher podarunkowy do restauracji
 

Copyright © 2021 Schronisko Bukowina. All rights reserved.

Bukowina - atrakcje

Jak dojechać