Wydarzenia, Nowość
Opcjonalne

Kolacja Włoska!

Włoska podróż smaków w Restauracji Schronisko Bukowina!

Zarezerwuj wyjątkową Włoską Kolację pod Tatrami! Przed nami degustacja 6 wykwintnych dań, a każde z nich przygotowane z wyselekcjonowanych i osobiście przez nas sprowadzonych włoskich specjałów.

Podczas kolacji czeka na Was:

6 dań – autentyczne włoskie smaki

Podczas tej wyjątkowej kolacji wybrane włoskie składniki staną się bohaterami potraw!

Szynka San Daniele
Karczochy
Guanciale
Pomidory San Marzano
Pecorino Romano

Live cooking

Podziwiaj przygotowanie potraw na żywo przez Szefa Kuchni Sebastiana Krauzowicza.

Pairing wina

Starannie dobrane włoskie wina, które podkreślą smak potraw.

Stół antipasti

Włoskie specjały wyselekcjonowane osobiście przez restauratorów.

Poznaj gospodarzy wieczoru

Sebastian Krauzowicz

Szef Kuchni Restauracji Schronisko Bukowina, menadżer i trener Narodowej Reprezentacji Polski Kucharzy OSSKiC, laureat tytułu Szefa Roku 2016 według przewodnika Gault & Millau.

Kamil Sakałus

Dyrektor Zarządzający Restauracją Schronisko Bukowina. Osobiście selekcjonuje i sprowadza tylko najlepsze, autentyczne włoskie produkty. Poprowadzi kolację, dbając o spójne, ekskluzywne doświadczenie kulinarne i prawdziwe włoskie smaki.